Els xefs Blai Florensa (Aradi), Quim Casellas (Casamar) i Miguel García (Terramar) han representat La Cuina de l’Empordanet en una acció promocional organitzada pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona al mercat alemany.
La jornada ha reunit premsa especialitzada, operadors turístics i empresaris gironins amb l’objectiu de donar a conèixer l’oferta turística i gastronòmica de la destinació Costa Brava Girona. Després de la presentació de la destinació, els assistents han pogut gaudir d’un dinar elaborat pels nostres xefs, amb una proposta basada en productes de temporada i receptes representatives del territori.
A la tarda-vespre, les reunions de treball entre empresaris de la destinació i agents de viatge alemanys han reforçat els vincles i les oportunitats de promoció internacional.
A més, els assistents han participat en un showcooking en directe on els xefs han compartit una de les receptes més emblemàtiques de la nostra cuina: el suquet, apropant així la tradició gastronòmica empordanesa al públic alemany.
Seguim treballant per portar els sabors de l’Empordà més enllà de les nostres fronteres