TINARS

RESTAURANT

TINARS

Ctra. de Sant Feliu a Girona, km. 7,2 - Llagostera
Tel. 972 83 06 26
tinars@tinars.com
www.elstinars.com

Al restaurant Tinars hi conviuen la tradició i la modernitat, amb una proposta d’alta qualitat on els productes de proximitat i de temporada són l’essència, tant pels plats tradicionals com pels més actuals. Disposa d’un celler extens amb referències estatals i internacionals. S’ubica a Llagostera, en una elegant masia catalana amb terrassa i jardí. Té una estrella Michelin des del 2008.

1 Estrella Michelin

Tancat diumenge nit i dilluns

Vacances de mitjans gener a mitjans febrer

CAPS DE CUINA
MARC GASCONS

En Marc es va formar a l’Escola d’Hostaleria de Girona, va fer un stage a Bèlgica i va treballar amb Carme Ruscalleda, Carles Gaig, Martin Berasategui i Miguel Sánchez Romera. Al 2008 va rebre la distinció d’una estrella Michelin. Al 2011 va ser guardonat com a millor Cuiner Jove dels Premis Nacionals de Gastronomia.

 
CAPS DE SALA
ELENA GASCONS

L’Elena juntament amb el maître Ramon Roca, són els encarregats de gestionar la sala, oferint un bon servei als clients.
El sommelier Xavi González, responsable del celler, assessora als clients amb l’elecció dels vins.

C/ Del Turisme 1, 17253 Vall-llobrega (Girona)

© Cuina de l’Empordanet. All rights reserved.