El pròxim 4 de setembre, La Cuina de l’Empordanet celebrarà la tercera edició de Sabors de la Terra, una proposta que convida a descobrir i degustar els productes del territori en un entorn excepcional: els arrossars de l’Estany de Pals, al cor de l’Empordà.
Amb aquesta iniciativa, el col·lectiu vol posar en valor la riquesa gastronòmica de la comarca, la feina dels productors locals i la importància del producte de proximitat i de temporada, oferint una experiència que connecta paisatge i gastronomia.
En aquesta edició, els xefs Marc Cabezas, del restaurant El Mas de Torrent, i Vicenç Fajardo, del restaurant Saó de Fonteta, seran els encarregats de crear un menú exclusiu inspirat en els sabors de l’Empordà i elaborat amb productes del territori.
L’Arròs de l’Estany de Pals serà el gran protagonista de la vetllada, un producte emblemàtic que forma part de la identitat gastronòmica del municipi i que es podrà degustar al mateix indret on es cultiva. El sopar comptarà també amb el maridatge dels vins de Mas Oller, un celler de referència de la DO Empordà que completarà l’experiència amb una selecció de vins estretament vinculats al territori.
Més enllà de la proposta gastronòmica, Sabors de la Terra és una invitació a gaudir d’una nit especial en un escenari incomparable.
Les places són limitades.
📅 4 de setembre de 2026
📍 Arrossars de l’Estany de Pals
📩 Reserves: empordanet@grupcostabravacentre.com