Pa amb tomata i anxoves - 2007

Campanyes gastronòmiques > Pa amb tomata i anxoves - 2007

PA AMB TOMATA I ANXOVES

Cada restaurant membre del col·lectiu de la Cuina de l’Empordanet oferia abans de l’àpat demanat pel comensal un aperitiu de pa amb tomata i anxova. L’aperitiu estava representat de manera lliure per cada establiment i anava acompanyat d’un fulletó explicatiu de la campanya.

Es va dur a terme els mesos de juliol i agost del 2007 i fou una acció conjunta entre la Cuina de l’Empordanet, el Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya, la Unió de Saladors “Anxova de l’Escala” i la DOP Oli de l’Empordà.