Mas de Torrent

Els restaurants > Mas de Torrent

RESTAURANT MAS DE TORRENT

Afores de Torrent, s/n  – Torrent
Tel. 972 30 32 92
restaurant@mastorrent.com
www.hotelmastorrent.com

Facebook    Instagram

Restaurant del reconegut Hotel Mas de Torrent, situat al cor de l’Empordà en un entorn incomparable. Ofereix una proposta gastronòmica fonamentada en la cuina del paisatge i l’estacionalitat però amb llenguatge i tècniques d’avantguarda. Es nodreix dels productes que ofereix el mar i els camps i hortes de l’Empordà. Disposa d’un acurat celler amb més de 400 referències. 

Especialitat de cuina: cuina catalana 
Descans setmanal: obert cada dia
Vacances: gener i febrer
Preu mitjà carta: 65,00 €
Menús disponibles: Menú degustació

Cap de Sala

Pere Palmada

En Pere és un experimentat sommelier de marcada experiència que ha obtingut diversos premis i reconeixements al llarg de la seva carrera. Obté el títol de Sommelier reconegut per ASI (Associació Internacional de Sommeliers) a l’Escola de Restauració i Hostaleria de Muntaner. Ha treballat a diversos restaurants de renom com a cap de menjador i també ha estat professor de Geografia Vinícola a la CETT de Barcelona. Els últims anys ha guanyat importants premis com el Premi Iberia al Sommelier més reconegut de Catalunya (2002) o el Premi Giroví al millor Sommelier de Girona (2008).
Actualment és el Maître Sommelier del Relais Chateaux Mas de Torrent.