Arte y gastronomía - 2004

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ARTE Y GASTRONOMÍA

Durante todo el año 2004 el mundo de la cocina gerundense contribuyó en el amplio programa de actos organizados a causa del centenario del nacimiento del famoso pintor ampurdanés Salvador Dalí. 

Treinta restaurantes, dieciséis de la Cuina de l'Empordanet y catorce de los más representativos de nuestras comarcas, ofrecieron una espectacular sinfonía de menús basados en los productos por los cuales Salvador Dalí sentía especial aprecio: los huevos, los crustáceos, las ocas, los patos, los pies de cerdo, el rabo de toro, los caracoles... y naturalmente el chocolate. 

Paralelamente, treinta artistas contemporáneos de nuestras comarcas paticiparon en la campaña exponiendo en cada restaurante su obra que hacía referencia al paisaje, a la comida o al propio Salvador Dalí. 

ARTE Y GASTRONOMÍA fue presentada en diferentes ciudades españolas y europeas (Bruselas, París, Zurich, Düsseldorf...), lo que representó una gran proyección internacional.