4E ÉDITION DE LA CAMPAGNE GASTRONOMIQUE DES DÎNERS AUTOUR DES ACCORDS METS-VINS - 2016

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4E ÉDITION DE LA CAMPAGNE GASTRONOMIQUE DES DÎNERS AUTOUR DES ACCORDS METS-VINS

Le vendredi 12 février 2016 a vu le lancement de la 4e édition de la campagne gastronomique « Dîners autour des accords mets-vins » proposée par les restaurants des collectifs gastronomiques la Cuina de l’Empordanet et la Cuina del Vent ainsi que les caves membres de l’appellation Empordà.

Tous les vendredis, du 12 février au 10 juin (sauf le vendredi de la Semaine sainte), des dîners autour des accords mets-vins ont été proposés. Ces menus ont été élaborés par des duos composés d’un cuisinier et d’un caviste qui ont travaillé ensemble afin de proposer les meilleurs accords mets-vins.

Au total, 30 dîners dont les prix variaient de 35 à 55 euros (TTC) ont été organisés. Pour réserver, il suffisait de téléphoner directement à chaque restaurant.

La campagne reçoit le soutien du Consortium Commerce, Artisanat et Mode de Catalogne de la Generalitat de Catalogne, de l’Agence catalane du Tourisme et de l’Institut catalan de la Vigne et du Vin.

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