1a EDICIÓ CAMPANYA GASTRONÒMICA SOPARS MARIDATS - 2013

Sopars maridats > 1a EDICIÓ CAMPANYA GASTRONÒMICA SOPARS MARIDATS - 2013

1a EDICIÓ CAMPANYA GASTRONÒMICA SOPARS MARIDATS

De la mà del col·lectiu gastronòmic la Cuina de l’Empordanet neix la nova campanya gastronòmica Sopars Maridats, amb la col·laboració i suport de la DO Empordà, del Patronat de Turisme Costa Brava Girona i de l’Agència Catalana de Turisme.

Es tracta d’uns menús-sopars elaborats pels restaurants del col·lectiu, maridats amb els vins dels cellers de l’Empordà que millor acompanyen els plats que integren cada proposta. 

Cada divendres una parella formada per un restaurant i un celler proposen un menú maridat amb vins del celler en qüestió. L’elecció dels plats i dels vins va a càrrec del cap de cuina i del sommelier del restaurant i de l’enòleg del celler.

Els objectius de la campanya són:

  • Promocionar a través dels restaurants del col·lectiu la Cuina de l’Empordanet i els cellers de la DO Empordà la cuina i els vins empordanesos.
  • Dinamitzar una època de l’any en què acostuma a haver-hi poc moviment i en la que cal dur a terme accions que mobilitzin els públics locals i nacionals.

#soparsmaridats #cuinaempordanet #doemporda